این روزها اکثر همشهریان عزیز سرگرم جمع آوری زردآلو و تهیه برگه و لواشک زردآلو می باشند ، ضمن عرض خسته نباشید به همشهریان تعدادی از خواص این میوه خوب را به اطلاع دوستان می رسانیم .

خواص درمانى زردآلو

-تصفيه کننده خون است. عروق را باز مى‌کند و ملين است.

- بوى بد دهان را رفع مى‌کند. تب بر است. به علت داشتن کبالت براى کم خونى مفيد است.

- التهاب مفاصل را برطرف مى‌کند. ضد نرمى‌استخوان است. براى قليايى کردن بدن مفيد است.

- زردآلو به علت داشتن مقدارى اسيد سالسيليک، براى درد مفاصل و رماتيسم مفيد است.

- زردآلو، خنک و اشتها آور است.

- زردآلو، باعث رفع تشنگى و عطش مى‌شود.

- براى رفع يبوست و بواسير مفيد است.

- مصرف برگه زردآلو سبب هضم غذا مى‌شود و از يبوست جلوگيرى مى‌کند. براى مصرف برگه، ابتدا آن را با آب بشوييد. سپس آن را در آب خيس کنيد و بگذاريد يک شب بماند. سپس يک دانه ليموترش در آن بيندازيد و صبح ناشتا، برگه خيس خورده را همراه با آب آن ميل کنيد که براى رفع يبوست بسيار مفيد است.

- حرارت درونى بدن را پايين مى‌آورد.

- برگه زردآلو باعث هضم غذا مى‌شود.

تذکراتى در مورد مصرف زردآلو

- از زياده روى در مصرف زردآلو خوددارى کنيد، زيرا مصرف زياد آن در هضم مواد غذايى ايجاد اختلال کرده و دچار اسهال مى‌شويد.

- افرادى که ناراحتى کبدى دارند، بايد از زياد خوردن زردآلو پرهيز کنند.
- هسته تلخ زردآلو مواد سمى‌به نام اسيد سيانيدريک و اسيد پروسيک دارد. لذا خوردن هسته تلخ زردآلو خطرناک است.

- مصرف زياد زردآلو باعث ايجاد لک‌هاى سفيد پوستى مى‌شود.

- زردآلو از نظر طب قديم ايران سرد و تر است، لذا براى سرد مزاجان مضر است.

- کسانى که دچار سوزش يا نفخ معده هستند، از مصرف زياد زردآلو پرهيز کنند.

- زردآلو به طور کلى ديرهضم و نفاخ است. بنابراين اشخاص مسن و کودکان بايد از خوردن زياد آن پرهيز کنند.

- زردآلو را هميشه قبل از غذا بخوريد و هسته‌اش را نيز همراه آن مصرف کنيد، زيرا هسته شيرين زردآلو ضد نفخ بوده و هضم آن را آسان مى‌سازد.

- اين ميوه را هنگام ناشتا وبا معده خالى نخوريد، زيرا سبب دل پيچه مى شود.

- زردآلوى کال و نرسيده ديرهضم و نفاخ است. همچنين ترشح اسيد معده را افزايش مى‌دهد و باعث ترش کردن معده مى‌شود.

- هرگز زردآلو‌‌ را‌ بعد از غذاهاى سنگين نخوريد.

- بعد از خوردن زردآلو آب سرد ننوشيد يا با آب سرد استحمام نکنيد، زيرا باعث ايجاد گاز و نفخ در معده مى‌شود.

- اگر بعد از خوردن زردآلو دچار سنگينى و نفخ معده شديد، فورا مقدارى زيره را دم کرده و ميل نماييد يا مقدارى عرق زيرها عرق نعنا بخوريد.

خواص درمانى هسته و برگ زردآلو

هسته زردآلو از نظر طب قديم ايران گرم و خشک، و برگ و گل آن سرد و خشک است.

- اگر چند قطره از روغن هسته را در گوش بچکانيد، صداهاى گوش را از بين برده و سنگينى گوش را درمان مى‌کند.

- روغن هسته براى نرم کردن پوست مفيد است.

- روغن هسته اگر تلخ باشد، کرم معده و روده را از بين مى‌برد.

- روغن تلخ هسته ورم مقعد را از بين برده و سنگ مثانه را خرد مى‌کند.

- دم کرده برگ زردآلو براى قطع اسهال مفيد است.

- براى تسکين درد گوش، چند قطره از دم کرده برگ زردآلو را در گوش بچکانيد.

از زردآلو مى‌توان برگه، کمپوت و نکتار زردآلو تهيه کرد.